这是一个技术和思维飞速迭代的时代，技术的变革引领了生产力的提升；思维的变革引流时代的潮流。在品牌营销领域也涌现了一批先进的逐梦事迹。为此，记者特意邀请品牌运营领域的商业人物方明共论营销战略，一起探讨品牌创建、战略咨询行业的新模式、新变化、新风向，从而更好地推动行业发展。

方明，深维度战略咨询创始人、董事长，从事品牌创建、战略咨询工作20年，是新华社旗下《中国名牌》行业名牌培育计划专家，担任商竞智库常务理事合伙人及政协主管紫金智库专家，是正三角大消费研究院联合创始人。

煌上煌酱鸭——明确核心品项，锁定消费认知

作为国内知名的酱卤品牌，江西煌上煌连续数年以超过30%的增速发展，并于2018年实现全年营收突破20亿，成为三大酱卤巨头中发展势头最好的品牌。良好业绩的背后，离不开方明所带领的深维度团队的助力。明确核心品项，找准自身定位，煌上煌实现了年度营收从9亿到20亿的强势逆袭。

煌上煌虽然是中国酱卤行业连锁经营的先行者，然而，经过二十余年的发展，也患上了中国的“大企业病”——产品线过长，一度失去焦点，导致消费者认知模糊。在绝味鸭脖、周黑鸭这些聚焦休闲卤味品牌的攻击下，煌上煌的市场开拓压力巨大，为品牌持续发展埋下隐患。

对此，2014年起，深维度团队对煌上煌各地市场进行了深入走访，对竞争环境进行了充分分析，最终确定阻碍煌上煌进一步发展最核心的问题，即“定位失焦”。明确解决问题的第一要务就是“聚焦”，找准一个核心品项，集中发力，锁定消费认知。

经过抽丝剥茧的系统化调研，最终锁定煌上煌最具产品实力和市场潜力的品项——酱鸭，并以此为核心，进行产品线的重新梳理和精简。

之所以选择酱鸭作为品牌核心认知产品，主要出于两点考虑：第一，酱鸭是煌上煌的“发家产品”，虽然近年来因为产品口感迭代没有跟进，市场反应遇冷，但是经过二十余年的市场验证，它具有成功的可能性；第二，酱鸭品类的领导品牌或者说全国品牌缺失，市场有空缺，这也为煌上煌以酱鸭为主打产品提供了更多机遇。

基于此，方明所带领的深维度团队助力煌上煌在品牌战略上定位聚焦“酱鸭”单品，进一步挖掘品牌资产，从销量、实力、原材料、配方、工艺等多方面入手，形成品牌视觉配称体系，并创意设计出一只可爱且具有中国特征的“唐装大煌鸭”，成为煌上煌传播系统的视觉锤。至此，新的煌上煌酱鸭的品牌体系构建完成。

值得一提的是，在确定酱鸭定位体系的同时，深维度团队还为煌上煌量身定制了“深耕中部，南征北拓”的全国市场开拓战略：以江西南昌为中心，南至福建、广东，北至沈阳、大连，一幅布局全国的市场大版图徐徐铺展。

从偏安一隅到布局全国，在品牌重新定位的构建和战略的正确运用助力下，煌上煌全国连锁的市场拓展策略得以全速推进，并且每进入一个新市场，都能然保持良好势头，最终实现强势逆袭。

今世缘酒业——擦亮“缘”字招牌，发力次高端市场

2021年前三季度，总部位于淮安的江苏今世缘酒业有限公司实现营收53亿元，排在酒业上市公司第8位，此后的小弟与之差距以整数倍呈现。

创牌25年的今世缘“撞线百亿”为期不远，虽然积淀了不错的品牌优势，但其真正迎来爆发式发展，还是在最近5年。这5年，正是方明所带领的深维度团队为其服务的5年。

2016年，双方进行了第一次接洽，在此之前，今世缘酒业同时运营四大品牌：国缘、今世缘、高沟、喜庆家，尤其是三个白酒品牌，每个品牌的产品价格带跨度大，造成品牌内部的竞争，严重混淆各品牌的定位。资源有限，该如何有效聚焦资源，打造优势潜力品牌，成为企业面临的关键抉择。对此，方明所带领的深维度团队将目光投向了国缘品牌，初步明确了“在江苏·喝国缘”的主题，使其从区域酒业中脱颖而出。

到2017年下半年，今世缘酒业高端品牌——国缘，在江苏市场悄悄地经历了一轮蝶变，定位口号由“在江苏·喝国缘”的区域聚焦定位升格为“国缘，中国高端中度白酒”的战略性市场定位，并在央视等权威媒体大规模投放新定位广告片，同时在2018年推出定价更高端的国缘V6系列，定位“更舒适的高端白酒”，剑锋直指高端市场。这一系列举措，折射出的正是深维度战略定位咨询机构所擅长的“定位进攻战法”。

在前期的研究中，方明所带领的深维度团队发现，消费者心中存在一种普遍的认知：“高端高度”是对好酒的传统认知。然而，随着年轻一代消费者的崛起，健康饮酒成为一种新趋势。在这一大趋势之下，更低的酒度、更好的品质必将受到更多消费者的青睐。

而与此同时，国缘拥有行业为数不多的技术团队，一直致力于白酒“降度不降口感”的技术突破，工匠精神加上科学的方法，使得国缘在十几年的发展中，已经形成了自己的优雅醇厚的风格，具备成为“高端中度白酒”的技术实力和产品实力。

经过细致梳理，方明所带领的深维度团队对今世缘酒业旗下品牌进行了新的分层定位：“今世缘”定位中国人的喜酒，“高沟”定位正宗苏派老名酒，“国缘”其战略定位从“江苏高端白酒创导品牌”升级为“中国高端中度白酒”，与市场上的“高端高度”形成了反差，并对其实现资源的倾斜，全力推进品牌全国化进程。

如今，国缘系列产品在江苏全省已经实现了全覆盖、部分区域实现了高占有，成为企业效益的主要贡献者，极大带动了今世缘酒业的健康、快速、可持续发展。

除此之外，方明团队还服务过华为手机、vivo、美的电器、老板电器集团、洋河股份等多家上市公司品牌。

深维度创始人方明——深耕战略咨询及品牌升级

早在2015年方明便牵头打造了中国当时最大的战略定位学习资源圈——品类战略研习社，并且联合正和岛企业家平台、南京智库联盟等机构，在企业家群体中推广定位理论，开学讲课，力促更多的中国企业转向定位经营，构建品牌长期竞争优势。

2018年，参加助力新华社旗下《中国名牌》“行业名牌培育计划”，针对几个亿到几十个亿的行业细分龙头和区域隐形冠军，重点打造行业品牌的潜力标杆和细分龙头，培育“潜力之星”、“隐形冠军”。并于2020年通过升级定位学院讲师认证，成为商竞智库首批8位专家团成员之一。

在多家上市公司担任战略顾问的经历，以及长期致力于定位理论在中国的运用及实践，使其对消费品品牌定位及营销战略的顶层设计，具有独到的见解。在企业战略规划、品牌战略落地、全案资源整合等领域颇有建树，对处于战略原点期和战略扩展期的品牌具有多年实战打法心得。

值得一提的是，方明提出的商战就是在消费者心智地图之中的心智之战的理论，强调要建立属于自己“制高点”，成为细分赛道的“领头羊”，从而创建属于自己的商业版图，这无疑为行业的发展指明的新的方向。

方明表示，随着中国经济高速增长，中国企业与中国品牌也在集体崛起，品牌要想成长就必须拥有高瞻远瞩的认知，未来希望更多的中国品牌可以实现高速增长。

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